Bindemittel aus der Maniokwurzel, glutenfrei & vegan nach ARCHE Standard
Beschreibung
ARCHE Bio Tapioka ist eine feine, geschmacksneutrale Stärke aus den stärkehaltigen Wurzelknollen der...
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ARCHE Bio Tapioka ist eine feine, geschmacksneutrale Stärke aus den stärkehaltigen Wurzelknollen der Maniokpflanze. Die Bio Stärke ist ein glutenfreies und ideales Bindemittel für Suppen und Saucen, sie verleiht ihnen eine optimale Konsistenz und leichten Glanz, wie man ihn aus guten asiatischen Restaurants kennt. Auch glutenfreies Gebäck, Feingebäck und Desserts gelingen mit der unkomplizierten Stärke im Handumdrehen. Besonders praktisch in der wiederverschließbaren Dose!
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Verwendung
Zubereitung: Für 500 ml Flüssigkeit wie Suppen und Saucen ca. 2-3 TL (ca. 10 g) mit etwas kalter Flüssigkeit anrühren und in die übrige, aufgekochte Masse einrühren. Unter Rühren kurz aufkochen.
Lagerungshinweis
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Ernährung
Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Energie |
1498 kJ /
358 kcal **
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Fett |
0,5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
Kohlenhydrate |
88 g |
- davon Zucker |
3,4 g |
Eiweiß |
0,5 g |
Salz |
0,01 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Zutatenlegende
*aus ökologischem Landbau
Hersteller
Arche Naturküche
Inverkehrbringer
Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstraße 5a
40721 Hilden
Deutschland
arche@arche-naturkueche.de
www.arche-naturkueche.de
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe