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Die Hauptzutat dieses Pizzabodens ist der Trester von Karotte und Rote Beete. Trester ist ein vorwiegend fester Pressrückstand (Presskuchen), der bei der Saftproduktion anfällt. Mit diesem Trester und nur wenigen weiteren Zutaten wird der Teig hergestellt, aus dem anschließend der Pizzaboden gebacken wird.
weniger anzeigen| Energie | 712 kJ / 170 kcal ** |
| Fett | 8,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| - davon Zucker | 4,4 g |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Salz | 1,2 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
