Die Steinofen-Pizzen von bio inside werden in Italien nach traditionellen Rezepten von Hand gefertigt. Ihren knusprig-zarten Boden verdanken sie der traditionellen Teigführung. Nach einer 24-stündigen Ruhezeit wird der Teig von Hand geformt und mit Bio-Zutaten belegt. Die authentisch-italienische Note bekommt die Pizza durch das Vorbacken im Steinofen mit Holzfeuer.
weniger anzeigenOfen auf ca. 220°C vorheizen. Pizza aus der Folie entnehmen und tiefgefroren auf den Rost (für einen knusprigen Boden) oder auf das heiße Blech mit Backpapier (für einen weichen Boden) in die mittlere Schiene legen und ca. 10-12 Minuten backen (bei Heißluft: 9-11 Minuten). Da die Temperatur je nach Ofen variieren kann, Backzustand der Pizza immer im Auge behalten.
weniger anzeigenEnergie | 815 kJ / 194 kcal ** |
Fett | 6,4 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
Kohlenhydrate | 29 g |
- davon Zucker | 2,4 g |
Eiweiß | 4,8 g |
Salz | 1,3 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. |